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番茄魚丸

菜譜 閲讀(1.03W)
番茄魚丸的做法步驟圖,番茄魚丸怎麼做好吃

減肥時吃的小食譜

用料  

西紅柿 1.2個
番茄 2勺
龍利魚 250g
蛋清 一個
2片
葱頭 若干段個

番茄魚丸的做法  

  1. 龍利魚,姜,葱白放入絞肉機弄成肉泥,加入蛋清,鹽,玉米澱粉,順時針攪拌10來分鐘,弄成圓放入冷水中

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  2. 煮半熟魚丸,放入盤中,炒番茄加番茄醬,然後加水一點,倒入魚丸。加點生抽。煮好起鍋

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