牛肉燉土豆豆角粉條

燉菜，每次做都做一大盤子，到了冬天最喜歡燉菜，省事又好吃。

用料  

牛肉燉土豆豆角粉條的做法  

1. 豆角掰成一小段，下油鍋煸一下。土豆切菱形塊

2. 牛肉是提前燉好的，直接倒入牛肉，倒點生抽和清水悶煮會

3. 再倒入土豆和紅薯粉條，倒點老抽上色，再倒點清水，蓋上鍋蓋，等湯吸收差不多撒點鹽

4. 差不多就快好了

5. 出鍋了，再配上白米飯，哈哈，又是一道下飯菜

小貼士

我家小朋友喜歡吃軟的土豆，所以放的早。最後也可以不撒鹽，都是根據個人口味可調節的。