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炸醬面 炸醬飯都行的萬能炸醬
用料
西班牙寄宿-炸醬的做法
豬肉切成四方
鍋內倒油 炒肉
加入白糖
放入切好的蔬菜洋葱 胡蘿蔔 洋白菜 大葱 黃瓜(憑個人喜好)
加入耗油 醬油
加入鹽 白糖
加入雞高湯
加入一大勺春醬
翻炒均勻後 倒一些水蓋住這些蔬菜
放入澱粉水
煮到粘稠狀
完成
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