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用料
超級懶人版奧爾良雞翅的做法
雞翅劃2-3刀(為了可以儘快入味)
下鍋煮熟,(喜歡吃軟一點的。可以在這個時候多煮一下)
撈出來,過一下涼水。
把這個調料,倒入碗裏,用自來水調,
調好後是這樣的
燒油 放入雞翅煎一下。
把調好的料,倒入鍋中,先是中小火煮個10分鐘,再用大火收汁,根據你實際的雞翅來衡量這個水量,我這裏就4個。所以我也就用一碗滿滿的水而已,差不多300ml左右吧。
完成喇。
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