山楂玉米麪發糕

家裏有點玉米面，第一次嘗試不放糖放嬰兒奶粉做發糕，加了山楂酸酸的，給孩子吃點可以解膩消食。

用料  

山楂玉米麪發糕的做法  

1. 準備好所有的食材，酵母粉加入温牛奶裏放置5分鐘，山楂幹用水先泡軟。

2. 所有面粉加入牛奶攪拌。

3. 蓋上蓋子放在温暖處發酵1小時。

4. 明顯發大。

5. 麪糰放入六寸模具，表面撒上山楂碎，模具裏面刷點玉米油方便脱模。

6. 放入蒸鍋蒸25分鐘悶5分鐘。

7. 模具底下放個杯子頂住一下就脱模了。

8. 金黃髮糕出籠成功。