紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。但要簡單很多...
用料
米飯 | |
飛魚籽 | |
雞蛋 | |
黃瓜 | |
海苔 | |
蘿蔔 | |
芒果 | |
芝麻 | |
芝麻油 |
飛魚籽紫菜包飯的做法
材料:米飯,飛魚籽,雞蛋,黃瓜,蘿蔔,海苔,芒果,壽司簾。
首先在米飯放入適量鹽、芝麻、芝麻油攪拌均勻
用小火將雞蛋攤成薄薄的餅,取出後切成細長條
紫菜放在竹蓆上,白飯平鋪在約法3/4的紫菜面上開始放料,將準備好的黃瓜條、蘿蔔條、雞蛋條、芒果條把紫菜捲起來
用刀切成小塊,裝盤,美味可口的紫菜包飯就OK啦
小貼士
過程很簡單,選料很重要!