來自《深夜食堂》的章魚紅色香腸~中國的脆皮腸沒那麼紅我就加點紅辣椒~另外片中使用的捲心菜絲我換成了生菜。
用料
| 脆皮腸 | |
| 生菜 | |
| 紅椒 |
章魚紅色香腸的做法
紅椒小丁，脆皮腸從一半的地方劃三刀，再換個方向兩刀，3*2一共六條腿~ （在第二季開頭專門提到要六條腿~）
辣椒乾煸至五分熟。
放一點點油（我放多了）下鍋炒，章魚就會把腿伸出來~
取出香腸擺盤，下辣椒炒熟淋在上面。
小貼士
個人感覺這個菜不好吃，哈哈~因為國內很少買到好吃的脆皮腸。
自己做菜習慣新鮮食材以後，都習慣自己做原料。
不過作為深夜食堂粉絲偶爾做一次也很好玩啦~
就像小時候過家家，啦啦啦~
