用簡單的食材做點好吃的😋……
我也是參考別的老師的配方,一起來分享美食🥧
用料
低筋麪粉 | 50克 |
牛奶 | 120ml |
甜菊糖 | 15克 |
黃油 | 10克 |
雞蛋 | 2個 |
香蕉 | 半根 |
藍莓 | 8顆 |
奶香蛋鬆餅的做法
雞蛋打入牛奶裏打發一下。
加入甜菊糖繼續攪拌均勻。
篩入低粉Z字型攪拌。
如圖粉均浮在液麪上。
如圖方式攪拌。
黃油軟化倒入一起攪拌。
過濾一下。
如圖會有結塊物。
倒入模具內,裏層油紙,外層包上錫紙。
靜置,烤箱預熱到210度,入爐烘烤25分鐘。
蓬鬆開了,香味也飄出來了……繼續留意温度。等出爐會回縮就可以擺盤了。
水果準備好擺盤備用。
擺盤!