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奶香蛋鬆餅

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奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃

簡單食材做點好吃的😋……

我也是參考別的老師的配方,一起來分享美食🥧

用料  

低筋麪粉 50克
牛奶 120ml
甜菊糖 15克
黃油 10克
雞蛋 2個
香蕉 半根
藍莓 8顆

奶香蛋鬆餅的做法  

  1. 雞蛋打入牛奶裏打發一下。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第2張
  2. 加入甜菊糖繼續攪拌均勻。

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  3. 篩入低粉Z字型攪拌。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第4張
  4. 如圖粉均浮在液麪上。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第5張
  5. 如圖方式攪拌。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第6張
  6. 黃油軟化倒入一起攪拌。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第7張
  7. 過濾一下。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第8張
  8. 如圖會有結塊物。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第9張
  9. 倒入模具內,裏層油紙,外層包上錫紙。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第10張
  10. 靜置,烤箱預熱到210度,入爐烘烤25分鐘。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第11張
  11. 蓬鬆開了,香味也飄出來了……繼續留意温度。等出爐會回縮就可以擺盤了。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第12張
  12. 水果準備好擺盤備用。

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第13張
  13. 擺盤!

    奶香蛋鬆餅的做法步驟圖,奶香蛋鬆餅怎麼做好吃 第14張