冬日烤肉裏的春天

放開吃

用料  

冬日烤肉裏的春天的做法  

1. 五花肉切薄片
   用一點點鹽和黑胡椒拌勻
   （再撒點海底撈的火鍋調和油 雙十一買火鍋底料送了三包 很香）
   最後碼上洋葱絲 薑絲 蒜瓣
   

2. 豬肉（我喜歡用豬前腿 口感更好一些）
   鹽 生抽 白胡椒 一丟丟白糖
   我比較愛吃辣 就另撒了點海底撈的幹碟
   還是加上海底撈的調味油
   以及
   碼上了洋葱絲 薑絲 蒜瓣

3. 培根我用的是精瘦的那種 不那麼膩
   帶肥的那種煎出來更香一些
   一片對半開 卷兩個
   烤出來巨好吃！！！！
   
   雞翅調味也只有鹽和黑胡椒
   
   大蝦用的是之前吃火鍋剩下的
   

4. 土豆片要切有點厚度 不能太薄
   
   魷魚圈和洋葱拌一拌就好
   
   有次去超市買了半顆泡菜（就是菜罈子裏醃的那種）
   和五花肉一起卷着生菜算是標配
   可是
   最後我把剩下來的金針菇和白菜一起烤了
   真的是太太好吃了！！！

5. 烤肉醬真的超級好吃！！！
   做法簡單
   半個洋葱和一整顆蒜切成沫沫
   放油鍋裏炒至洋葱透明
   再加點黃豆醬（我愛吃辣 用的辣黃豆醬）
   再放一丟丟白糖 炒勻 最後撒上白芝麻
   出鍋
   你們一定要試一試哇！
   
   幹碟我在某寶買的延邊燒烤料
   不辣 所以我又加了海底撈的幹碟……
   
   

6. 最後
   熱一壺紅酒
   享受這個美好的夜晚吧