無添加麻花

這款只用麪粉350g、雞蛋4個、鹽5g、糖30g，做的健康麻花，當零食，煮湯都好好吃！

用料  

無添加麻花的做法  

1. 麪粉350g、雞蛋4個、鹽5g、糖30g放入主鍋，30秒速度3混合均勻，然後揉麪2分鐘。

2. 搓成長條，分成20g左右的小劑子

3. 每個劑子搓成長條，絞起來。

4. 對摺絞起來

5. 摩飛鍋倒入油，高火預熱，油燒沸後放入麻花。炸至金黃，中途用筷子翻麻花。（喜歡脆一點就炸老一點，喜歡有嚼勁點就炸嫩一點）

6. 又脆又香