很隨意的一道無油燒菜，簡單又好吃😋
用料
| 山藥 2根 | |
| 絲瓜 1根 | |
| 水（沒過山藥）少許 | |
| 粉鹽 2到3克（或一點生抽） | |
| 醋 1調羹🥄 | |
| 薑絲 少許（可略） |
山藥燒絲瓜/無油快手菜的做法
山藥（去皮）絲瓜（輕輕刮一下筋部）略圖。👀分別將其切好備用。
![山藥燒絲瓜/無油快手菜的做法步驟圖 第2張]( "山藥燒絲瓜/無油快手菜的做法步驟圖 第2張")
鍋裏燒開水放入姜和山藥，水的量沒過山藥，燒開兩滾放絲瓜，開大火翻炒均勻，調味裝盤。
![山藥燒絲瓜/無油快手菜的做法步驟圖 第3張]( "山藥燒絲瓜/無油快手菜的做法步驟圖 第3張")
😄白綠相間，清香酸爽。當然哈，可根據自己喜好調味啦。
![山藥燒絲瓜/無油快手菜的做法步驟圖 第4張]( "山藥燒絲瓜/無油快手菜的做法步驟圖 第4張")
順手烙了幾個小蘇打紅棗燒餅，味道卻也超級給力😊一邊提前燜上藜麥雜糧飯，再來幾塊南瓜😂簡單快捷的午餐，準備享用吧✌️
![山藥燒絲瓜/無油快手菜的做法步驟圖 第5張]( "山藥燒絲瓜/無油快手菜的做法步驟圖 第5張")
小貼士
山藥燒到脆爽還是綿軟都🈶️掌勺的説了算😊
