疫情下。與上海同在之青紅椒炒包菜絲，糟海椒土豆片，和獅子頭白菜湯。

2022年，安靜渡過疫情的第三年。卻愈見魔幻，笑了。

用料  

疫情下。與上海同在之青紅椒炒包菜絲，糟海椒土豆片，和獅子頭白菜湯。的做法  

1. 2022年3月26日重慶。晚上和amy聊完工作，她説上海買菜太難了。有些驚訝，當一個笑話講給小樑哥聽。

2. 2022年3月26日重慶。小樑哥説你快快問下J她那裏好買菜不？J説還能買，千萬別寄。回答好，聽起來這是挺傻的一件事。可小樑哥説別信她的，趕快買明天發順豐。確定嗎？確定。甚至先玩笑的問小樑哥要了紅包，讓他轉帳菜錢，因為夠魔幻，往魔都寄蔬果！

3. 2022年3月27日重慶。拿人錢財與人消災的我，就真的買了打算寄給六個朋友。外賣小哥送來的六份菜，讓小樑哥跑了三趟把我車的後備箱裝滿。然後我給順豐下單時發現僅有一夜間，上海仿似了孤島，所有的快遞物流都中斷了。小樑哥説不可能，那是上海。

4. 2022年3月27日的上海。卻真的成為名符其實的魔都。而小樑哥還在説，你再努努力。

5. 2022年3月28日重慶。我不再努力，放棄了將小樑哥的好意傳遞去上海。因為魔幻一次又一次的成為生活。努力應留待更有用處，比如照顧好一日三餐。

6. 2022年3月28日重慶。把大部分菜送給同事，朋友，依然還有這麼多。足以讓與上海同在的小樑哥，吃到浦東與浦西都解封。

7. 熱鍋冷油，下鹽，與姜蒜末爆香。

8. 朝天椒，與小米辣均勻切成絲。再下青紅椒絲翻炒數下。

9. 下包菜絲。至斷生，再至炒軟入味，少許雞精調味即可出鍋。

10. 糟海椒爆熱。

11. 下土豆片大火煸炒。淋少許水讓土豆片更快熟，水份收干時轉小火炕出一些鍋巴。灑鹽炒勻出鍋。

12. 獅子頭用少許油復炸，加入高湯。再適量兑水，燒開。

13. 下白菜葉煮熟，關火。

14. 家常一餐的菜，

15. 被魔都戲謔為奢侈品。

16. 疫情之下，平淡成為魔幻中的真味。