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用料
【女王廚房】鹹口燕麥牛奶火腿核桃軟歐的做法
後油法混合所有材料(這個我沒有放糖)室温發酵至兩倍大
期間剝好核桃仁 火腿腸切碎
取出麪糰 用手拍 排氣 然後包入核桃 火腿腸
收口 然後接口朝上 放入撒粉防粘的發酵籃 發酵至1.5倍大 倒扣在烤盤上 根據自己喜歡 鋒利刀片割口 上下火200度 25min 中下層
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