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自制的一道,南瓜銀耳補氣雞湯。燉出來差不多是一週的量把它保存好,放在冰箱裏,每天早上乘1碗喝。
用料
南瓜銀耳補氣雞湯的做法
南瓜蒸大概15分鐘。待涼後去皮把肉挖出來搗成泥。搗泥的過程當中可以少量加點水。放在一邊待用。
把雞架放在涼水鍋裏,加熱大火滾開後焯水後取出。
銀耳提前泡發好。把南瓜泥,雞架雞腳銀耳紅棗枸杞。放到鍋中。加水滿至食物表面。
隔水燉一個半小時。
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