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營養雞蛋水

菜譜 閲讀(2.25W)
營養雞蛋水的做法圖解 營養雞蛋水的做法步驟

小時候爸爸的味道,每天一碗,兒時的記憶…

用料  

雞蛋1個
鹽1克
香油1滴

營養雞蛋水的做法  

  1. 雞蛋要選擇無腥味的

    營養雞蛋水的做法圖解 營養雞蛋水的做法步驟 第2張
  2. 雞蛋粘稠,加鹽要不停攪動

    營養雞蛋水的做法圖解 營養雞蛋水的做法步驟 第3張
  3. 水要沸騰,邊到水邊攪動

    營養雞蛋水的做法圖解 營養雞蛋水的做法步驟 第4張
  4. 1.雞蛋一定要新鮮的
    2.水要沸騰的
    3.邊衝邊攪拌
    4.加滴香油,
    5.蓋蓋悶2分鐘後可即食
    6.改良版可加大棗枸杞

    營養雞蛋水的做法圖解 營養雞蛋水的做法步驟 第5張

小貼士

水一定要沸騰的,雞蛋要散養,沒有腥味的