秋葵炒培根

秋葵是一種藥食同源，營養價值很高的植物，被稱之為人類最好的保健蔬菜之一。它含有豐富的果膠和牛乳聚糖，可以有效的保護胃粘膜，也可用於胃潰瘍的治療。此外，秋葵的鐵元素和鈣元素也比較多，可以預防貧血，改善消化不良的症狀。今天就用秋葵做一道家常小菜來品嚐，因為加入了太太樂的原味鮮，各種味道都格外的突出，別提多美味了！切開的秋葵表面特別漂亮，寶貝説像一顆顆天上的小星星，一閃一閃亮晶晶的。

用料  

秋葵炒培根的做法  

1. 幾個秋葵清洗乾淨。

2. 切成比較大的斜段。

3. 鍋中燒開水，加入適量食鹽和食用油，加入秋葵焯水2分鐘。

4. 撈出過冷水瀝乾備用。

5. 準備培根，切成菱形塊。

6. 三瓣大蒜切碎。

7. 鍋中燒油，爆香蒜末。

8. 加入培根翻炒均勻。

9. 加入秋葵翻炒均勻。

10. 加入適量食鹽和一勺原味鮮醬油調味。

11. 美味完成。

小貼士

烹飪這道菜不需要額外加其他調味料，保持食物原有的鮮味，特別不錯哦。