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用料
釀糯米豆腐泡的做法
豬肉切碎
芋頭切小粒
冬菇,木耳,馬蹄切碎
糯米泡一個小時,然後洗乾淨晾乾
鍋裏倒油,儘量多點,下豬肉炒,再把冬菇木耳馬蹄放下去一起炒,再把糯米倒下去炒5-10分鐘,(注意一定要幹炒,不要放水)放鹽、胡椒粉、醬油調味
放鍋裏蒸熟即可,美味的糯米豆腐泡做好了
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