菜譜是4人份，共8個。自用菜譜，存來記錄。
用料
| 牛肉薄片 | 100g |
| 壽司醋 | 4大勺 |
| 米飯 | 4杯 |
| 味淋 | 1大勺 |
| 醬油 | 1/2大勺 |
| 蒜蓉 | 1大勺 |
| 紫蘇葉 | 8片 |
| 紫菜 | 2片 |
牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法
做壽司飯
![牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第2張]( "牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第2張")
混合醬汁
![牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第3張]( "牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第3張")
比起普通牛肉，捲起來其實更有口感
![牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第4張]( "牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第4張")
稍稍煎一下
![牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第5張]( "牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第5張")
加入醬汁後，稍稍煮一下裹上味
![牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第6張]( "牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第6張")
紫菜四等分，取1份
![牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第7張]( "牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第7張")
卷！
![牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第8張]( "牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第8張")
完成啦～～
![牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第9張]( "牛肉手卷（我們這一家，快手美食）的做法步驟圖 第9張")
牛肉手卷（我們這一家，快手美食）
菜譜
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