用料
| 牛肉 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 葱 | |
| 八角 | |
| 香葉 | |
| 各類大料 | |
| 白酒 | |
| 冰糖老抽 | |
| 鹽 | |
| 啤酒一罐 |
家常煮牛肉的做法
鍋中涼水，加牛肉，加熱，打沫！乾淨後撈出
![家常煮牛肉的做法步驟圖，家常煮牛肉怎麼做好吃 第2張]( "家常煮牛肉的做法步驟圖，家常煮牛肉怎麼做好吃 第2張")
加入之前準備好的料，鹽十勺(小勺)，老抽多加，啤酒半罐，高度白酒少許。大火開火，小火慢燉。
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1小時後要查看肉質熟的程度！！
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家常煮牛肉
菜譜
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