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有點醜的菠蘿包

菜譜 閲讀(1.83W)
有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃

抖音傑兒美食的配方

用料  

雞蛋 40克➕40克蛋液(酥皮用)
黃油 30➕50克(酥皮用)
低筋麪粉 100克(酥皮用)
酵母 3克
35克➕40克(酥皮用)
高筋麪粉 250克
3克
牛奶 130克

有點醜的菠蘿包的做法  

  1. 方子好稀,粘到懷疑人生

    有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 使勁揉吧,發酵到兩倍大,再分成這樣的小圓圓

    有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 酥皮做好蓋上

    有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 二次發酵兩倍大,再刷點蛋黃

    有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 160度20分鐘

    有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 慢慢長大咯

    有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 看着它慢慢長大,感覺好幸福,果然烘焙能讓人快樂

    有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 鬆鬆軟軟,外酥裏嫩,好好次

    有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 還是有點醜,好吃才是硬道理

    有點醜的菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張