紫米小貝（自制紫米，可消耗大米）

用料  

紫米小貝（自制紫米，可消耗大米）的做法  

1. 將麪粉，雞蛋，紅糖攪拌均勻，慢慢加水。麪糊成流動狀即可，加酵母發酵。放冰箱發酵一夜。第二天備用

2. 用黑米和大米煮飯，裏面加了燕麥和糖。。熟了之後加十克煉乳攪拌，出鍋。和紫米很像，備用

3. 一勺麪糊一個餅，最小火

4. 很好看

5. 加做好的紫米餡，加沙拉

6. 對摺

7. 另一個角度

8. 開吃。美味

小貼士

因為家裏大米多，所以不想再買別的米。用這樣的方式來消耗大米，好吃😊