用料
| 大米 | 150克 |
| 水 | 100克 |
米涼皮，為了消耗大米，自己留着日後用的做法
1.大米泡好。
2.加水，打磨成米漿。（水不用太多，打磨大米時，水高於大米0.5-1CM即可）
3.容器刷油鋪一層米漿，大火3-4分鐘出鍋即可。![米涼皮，為了消耗大米，自己留着日後用的做法步驟圖 第2張]( "米涼皮，為了消耗大米，自己留着日後用的做法步驟圖 第2張")
米涼皮，為了消耗大米，自己留着日後用
菜譜
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