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鱔魚

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鱔魚的做法步驟圖,鱔魚怎麼做好吃

用料  

黃鱔 5克

鱔魚的做法  

  1. 下油,先放花椒,炸香後撈出,放入蒜頭和姜,放入鱔魚

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  2. 翻炒一會,放鹽繼續翻炒,放醬油翻炒。

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  3. 生抽放完放老抽,再放豆辨醬繼續翻炒,期間可加點水。

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  4. 煮一會放糖,野山椒。翻炒後導入洋葱,紅椒,放些醋翻炒放胡椒粉雞精,起鍋。

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