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豬肉茄盒

菜譜 閲讀(3.02W)
豬肉茄盒的做法步驟圖,豬肉茄盒怎麼做好吃

用料  

茄子
豬肉
雞蛋
澱粉

豬肉茄盒的做法  

  1. 肉餡加入葱蒜,料,鹽,醬油五香粉,味素攪拌醃製半小時

  2. 麪粉和生粉2:1用適量水調成糊,將蛋液倒入,加鹽調成麪糊

  3. 茄子切成盒,將陷放入茄子盒中,放入鍋中炸