青檸檬醋

用料  

青檸檬醋的做法  

1. 用鹽洗一遍，晾乾，一定要把水擦乾，保證無水無油

2. 頭尾切除，切片

3. 鋪一層檸檬，檸檬買無籽的，不然挑籽是個費功夫的活

4. 鋪一層冰糖，然後再鋪檸檬，重複

5. 最後加米醋，超過檸檬面，就完成了。放置半個月就可以泡水喝了。一定要保證無油無水，這樣才能保存很久。