【寶寶輔食】胡蘿蔔泥

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
這是我為6個月的寶寶準備的。她已經長牙了，所以我做的胡蘿蔔泥比較粗顆粒，幫助練習咀嚼。

用料  

【寶寶輔食】胡蘿蔔泥的做法  

1. 取一根新鮮的胡蘿蔔。

2. 洗淨，去皮，切掉頭尾，切成小塊或薄片。

3. 洗淨，放水裏煮熟。（我沒有過油，我追的一位營養師説其實油炒並不是必須的）

4. 用研磨碗磨成泥。（顆粒會略粗一些，如果想要細膩點還是要用輔食機或攪拌棒。我們家寶寶長牙了，讓她練練咀嚼）

5. 完成！