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立體聖誕樹

菜譜 閲讀(2.96W)
立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃

在一張米奇和米妮滑雪橇的圖片上看到掛滿雪的松樹,覺得很有意思,於是根據那造型凹了個立體的聖誕樹,希望大家喜歡。

用料  

奶油霜或者奶酪霜 適量
白巧克力 適量,裝裱花袋裏融化待用
巧克力塗層餅乾 適量
裝飾用糖果 適量

立體聖誕樹的做法  

  1. 把白巧克力切碎放入裱花袋,紮緊袋口,隔水融化巧克力。裱花袋剪小口擠出巧克力圈。先擠外圈。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第2張
  2. 然後向內劃圈擠,這樣比較好控制大小和形狀。注意中間不要擠滿,留有比餅乾條直徑略粗的孔。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第3張
  3. 大大小小都擠一些,因為松樹整體呈狀,下層直徑最大。擠得難看一點沒關係哈,因為還有表面裝飾的。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第4張
  4. 在餅乾條上用裱花袋擠一兩圈奶油霜。之所以要用有巧克力塗層的餅乾,是為了插在蛋糕裏時,餅乾不會因為吸潮斷裂。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第5張
  5. 套一片巧克力。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第6張
  6. 調綠色奶油霜,用小號蒙布朗花嘴,也就是小草花嘴,擠一圈松針。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第7張
  7. 在綠色奶油霜上用裱花袋不規則地擠一圈白色奶油霜,做成積雪樣。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第8張
  8. 疊加另一片巧克力。如此類推。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第9張
  9. 根據自己喜好擠出多層。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第10張
  10. 用剪刀剪去頂端多餘餅乾,粘上糖果裝飾。

    立體聖誕樹的做法步驟圖,立體聖誕樹怎麼做好吃 第11張
  11. 再加上一些裝飾糖果,增加節日氣氛。

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