時間：約10-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：1人份
用料
| 黃瓜 | 1根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 清水 | 600ml |
| 生抽 | 5ml |
| 鹽 | 2g |
| 植物油 | 10ml |
| 葱花 | 5g |
黃瓜雞蛋湯的做法
黃瓜切絲。
![黃瓜雞蛋湯的做法圖解 黃瓜雞蛋湯的做法步驟 第2張]( "黃瓜雞蛋湯的做法圖解 黃瓜雞蛋湯的做法步驟 第2張")
鍋燒熱，放入冷油和葱花，小火炒香。
![黃瓜雞蛋湯的做法圖解 黃瓜雞蛋湯的做法步驟 第3張]( "黃瓜雞蛋湯的做法圖解 黃瓜雞蛋湯的做法步驟 第3張")
清水煮開後放入生抽、黃瓜絲再次煮開。
![黃瓜雞蛋湯的做法圖解 黃瓜雞蛋湯的做法步驟 第4張]( "黃瓜雞蛋湯的做法圖解 黃瓜雞蛋湯的做法步驟 第4張")
加入鹽、轉圈打入蛋液，即可出鍋。
![黃瓜雞蛋湯的做法圖解 黃瓜雞蛋湯的做法步驟 第5張]( "黃瓜雞蛋湯的做法圖解 黃瓜雞蛋湯的做法步驟 第5張")
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黃瓜雞蛋湯
菜譜
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