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玉米蟲草花雞腿湯

菜譜 閲讀(1.8W)
玉米蟲草花雞腿湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

享受生活帶來的樂趣•兩人食

用料  

雞腿 2只
玉米(水果玉米) 1根
紅棗 2顆(喜歡就放)
蟲草花 抓一小把(隨意)
玉竹 3 5條
枸杞 5粒
自己嘗

玉米蟲草花雞腿湯的做法  

  1. 1⃣️甜玉米切成厚片
    2⃣️雞腿泡水裏30分鐘 去血水
     (不喜歡雞皮 下鍋前我把雞皮去了                 3⃣️把蟲草花 玉竹冷水泡發15分鐘

    玉米蟲草花雞腿湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 4⃣️冷水下鍋 (水沒過食材)依次放入 :
         2只雞腿🍗
         玉米段🌽
         大火燒開   (這個圖是我第二次做補上的,我嘗試了一下放入葱段薑片去腥,燒開後撈出)

    玉米蟲草花雞腿湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 4⃣️轉小火 依次放入:
         蟲草花
         玉竹
         大棗
    (✨煲湯嘛時間長了好喝 小火起底30分
    5⃣️小火煨30分種後 撒點枸杞 再來了10分鐘

    玉米蟲草花雞腿湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. ✅成了 喝吧

    玉米蟲草花雞腿湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. ✨附錄:第二次做把這種大雞腿剁成塊了,因為太大了,所以具體操作大家也依照買的雞腿大小決定哦)

    玉米蟲草花雞腿湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. ✨附錄:第二次做的剁成塊的雞腿

    玉米蟲草花雞腿湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 附錄:也可以加入胡蘿蔔🥕

    玉米蟲草花雞腿湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

廣東那邊喜歡煲湯。煲湯其實不難  食材準備好 煮就行 先大火煮開 後小火煨