露營食譜搬運工慄某又來了
這次是新西遊記番外春季露營之
po的嫩豆腐湯
我太愛他們幾個了
即使是毫無理由的傻笑也會跟着笑的那種
看着大傢伙圍着篝火吃飯喝酒可太舒服了
這道湯也是我平時吃韓餐會點的一道湯
這會兒學會了在家也能做了
cheers!幹湯!
用料
葱 | 1/2根 |
洋葱 | 1/4個 |
香油 | 適量 |
豬肉糜 | 一小坨 |
辣椒粉 | 適量 |
花蛤 | 6只 |
嫩豆腐 | 1/3塊 |
Spring Camp 嫩豆腐湯 Feat. P.O.的做法
如圖
加入豬肉糜。在家做的話,這會兒需要關火,把豬肉糜攪開成碎沫沫的形態再重新開火,不然會結塊導致炒不熟。
多多的加!辣味才是爽口的關鍵!
(不過也要量力而行)如圖
加入些許砂糖、醬油調味。
這裏我認為花蛤提前用鹽水泡一下更有利於吐沙和清洗。
處理好的花蛤投入湯中。
撲通。嫩豆腐入鍋。再用勺子切割成合適大小。
完成!撒一點葱花做點綴就開動吧!
沒錯
瘋狂博士也來一口
來自曺尚俊的肯定
小貼士
用量為一人份 可適當調節~