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肉醬扒油菜

菜譜 閲讀(1.5W)
肉醬扒油菜的做法步驟圖,肉醬扒油菜怎麼做好吃

用料  

油菜
薑末
大醬

肉醬扒油菜的做法  

  1. 瘦豬肉、姜、葱切丁,冷鍋熱油,油要多些,放入豬肉丁翻遍,變色放入葱姜,大醬(不用太多),加少許水,小火翻遍至出鍋

  2. 加一點油、鹽至鍋中燒開水,放入油菜焯水2分鐘,撈出。