記錄一下我喝過最適口的紅糖生薑酒釀

生理期痛，血量蠻大所以不敢放益母草。
記錄下來是因為這個甜度最適中。
趁熱喝了一碗就出了一頭汗，身體也舒服多了
一人份

用料  

記錄一下我喝過最適口的紅糖生薑酒釀的做法  

1. 1，順序沒有很嚴謹
   個人是砂鍋加水，然後是紅糖，紅棗幹，桂圓乾，薑片。
   當爐子上大火燉開，蓋上蓋子轉小火慢燉5分鐘以上。加入半碗酒釀後大火快速煮開關火。
   
   也可以根據個人喜好放入枸杞和雞蛋。雞蛋可以打碎成蛋花，也可以水煮蛋，放大勺子裏在轉小火慢燉前放進去。
   先放蛋，最後放酒釀

2. 2，趁熱喝了一碗，出了兩頭汗
   

小貼士

酒釀一定要出鍋前再放，酒精揮發的快。
功效什麼的不敢説，
就是很暖
夏天蹭蹭蹭冒汗
估計太適合空調房了