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1 將蒜頭、葱、姜和紅辣椒放入主鍋,以10秒/速度6切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2 加入蕃茄醬、冰糖粉、白醋、醬油和香油,以15秒/速度6拌勻,取出放入密封罐內,即可搭配海鮮享用或放入冰箱冷藏保存。
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