用料
| 枸杞 | 4粒 |
| 豬腦 | 一副 |
| 黨蔘 | 少許 |
| 料酒 | 1滴 |
| 當歸 | 少許 |
燉豬腦的做法
豬腦表面血絲挑了，清洗乾淨
![燉豬腦的做法步驟圖，燉豬腦怎麼做好吃]( "燉豬腦的做法步驟圖，燉豬腦怎麼做好吃")
喜歡當歸可以多放一點點，一釐米左右長度兩到三節。黨蔘也是一樣。枸杞4粒。料酒一滴，鹽巴雞精一點點。
![燉豬腦的做法步驟圖，燉豬腦怎麼做好吃 第2張]( "燉豬腦的做法步驟圖，燉豬腦怎麼做好吃 第2張")
水燒開燉15到20分鐘就可以了
![燉豬腦的做法步驟圖，燉豬腦怎麼做好吃 第3張]( "燉豬腦的做法步驟圖，燉豬腦怎麼做好吃 第3張")
香噴噴出爐
![燉豬腦的做法步驟圖，燉豬腦怎麼做好吃 第4張]( "燉豬腦的做法步驟圖，燉豬腦怎麼做好吃 第4張")
燉豬腦
菜譜
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