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烤麪筋,烤豆腐串(蘸料)

菜譜 閲讀(1.09W)
烤麪筋,烤豆腐串(蘸料)的做法步驟圖

用料  

孜然粉 1勺
芝麻 3勺
蠔油 2勺
辣椒 3勺
蒜泥

烤麪筋,烤豆腐串(蘸料)的做法  

  1. 全部配料

    烤麪筋,烤豆腐串(蘸料)的做法步驟圖 第2張
  2. 油燒熱,冒煙繼續40秒那種,淋上去,攪拌

    烤麪筋,烤豆腐串(蘸料)的做法步驟圖 第3張
  3. 麪筋跟豆腐串兩面都裹上蘸料

    烤麪筋,烤豆腐串(蘸料)的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱預熱10分鐘,放麪筋,200°5分鐘,翻面,180°3分鐘(看麪筋程度,豆腐串太乾的地方用麪筋遮住)

    烤麪筋,烤豆腐串(蘸料)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤完再灑點蘸料,再烤2分鐘

    烤麪筋,烤豆腐串(蘸料)的做法步驟圖 第6張
  6. 可樂開吃,很好吃~

    烤麪筋,烤豆腐串(蘸料)的做法步驟圖 第7張

小貼士

麪筋沒解凍的話時間要久一點