無油版番茄炒蛋

減肥必備的快手菜。

用料  

無油版番茄炒蛋的做法  

1. 番茄切小塊，放入鍋裏，再放入150ml水，開火。

2. 水開後，將雞蛋打入碗中，攪碎，然後倒入鍋中。不要翻攪。

3. 三分鐘後，雞蛋凝固了，再加入糖，稍微翻一下。

4. 待番茄完全煮軟，加入香菜，關火。

小貼士

香菜也可以換成蒜末。