疫情期間，悶家裏燜面，今年媽媽醃的臘肉特別好，肥而不膩，越吃越香。
用料
| 扁豆 | 適量 |
| 臘肉 | 適量 |
| 麪條 | 1份 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
臘肉扁豆燜面的做法
扁豆洗淨切成段
![臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
臘肉切成片
![臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
一定要放蒜哦，燒扁豆不放蒜，像咖啡沒了伴侶。
![臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鍋中倒入少許油，開始煸臘肉
![臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
然後放入扁豆加入蒜，倒入老抽煸炒2分鐘，加入適量水，沒過扁豆就可以。燜10分鐘左右。
![臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
放入煮好的麪條，攪拌燜2分鐘左右就可以出鍋了。
![臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
特別解饞
![臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
吃一口臘肉滿足啦！
![臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "臘肉扁豆燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
臘肉扁豆燜面
菜譜
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