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家庭小泡菜

菜譜 閲讀(2W)
家庭小泡菜的做法步驟圖,家庭小泡菜怎麼做好吃

用料  

包菜 適量
蘿蔔 1根
大蒜 3瓣
適量
胡蘿蔔 1根
適量
野山椒 四五個
香菜 適量
芹菜 一根
花椒 20粒

家庭小泡菜的做法  

  1. 白蘿蔔,胡蘿蔔,芹菜,洗淨去皮切段,大蒜去皮,切塊,包菜洗淨切好,香菜洗淨切段放在容器內備用。花椒用熱水浸泡30分鐘備用。

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  2. 在步驟1的容器內加入,鹽,白糖,花椒水,野山椒,在加一些野山椒裏面的水,然後密封第二天就可以食用了,你學會了嗎

    家庭小泡菜的做法步驟圖,家庭小泡菜怎麼做好吃 第3張

小貼士

我沒有放香菜,因為家人有不愛吃的,如果喜歡的話,可以再加一些白醋也是可以的。還有要注意千萬不要有油,不然容易壞!