菌菇鮮雞湯（超簡單呢）

用料  

菌菇鮮雞湯（超簡單呢）的做法  

1. 把雞洗乾淨，切塊

2. 胡蘿蔔、玉米切塊；茶樹菇浸泡

3. 魚丸、紅棗沖洗一下；生薑切片

4. 將雞塊在開水中焯一下

5. 正式起鍋，倒入茶樹菇和雞肉，香菇，姜，料酒些許，水，一點點鹽。開燉，煮開後小火慢燉，1小時15分鐘左右。

6. 1小時15分鐘後，加入玉米，胡蘿蔔，紅棗，魚丸，再次煮開後小火慢燉20分鐘。

7. 加入鹽，雞精等調味。出鍋啦！