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不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥

菜譜 閲讀(3W)
不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥的做法步驟圖

用料  

棉花 500克
黃油 110克
奶粉 100克
蛋黃餅乾 適量
各類堅果 適量(熟)
黑白芝麻 適量(熟)

不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥的做法  

  1. 110克黃油完全融化(注:一定要全程小火)

    不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥的做法步驟圖 第2張
  2. 放入棉花糖→完全融化(注:一定要全程小火)

    不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥的做法步驟圖 第3張
  3. 加入奶粉→完全融化(注:一定要全程小火)

    不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥的做法步驟圖 第4張
  4. 加入堅果→棉花糖與堅果這攪拌混合一體(注:先關火)

    不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥的做法步驟圖 第5張
  5. 模具底部找摸點油防粘,把拌好的堅果糊倒入模具整理成型後放涼(註明:沒有模具的小夥伴,找一個方正的模具就可以)

    不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥的做法步驟圖 第6張
  6. 待冷卻之後,切成自己喜歡的形狀😯

    不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥的做法步驟圖 第7張
  7. 最後撒點奶粉就OK啦

    不粘牙~新手零失敗試玩……雪花酥的做法步驟圖 第8張

小貼士

注意一下,因為切不動,拿去冰箱凍了一下,太久了,像石頭一樣,大家千萬不要放太久,自己也不知道放了多久,十分鐘就差不多了