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坐月子的時候吃過,現在做點給孩子吃,純手工有點費時,不過自己做的總是比較放心
用料
純手工芝麻核桃粉的做法
芝麻用水洗過,瀝乾後用小火炒,大概二三十分鐘,炒到看起來胖胖的,吃去香香的。核桃也用小火炒熟
然後用擀麪杖擀碎芝麻,看起來像粉一樣。核桃也擀碎。需要有耐心哦(應該可以用打粉機,不過這兩樣都容易出油,所以要少打一會。)
最後把核桃粉,芝麻粉,紅糖攪拌均勻就可以了,甜度自己調節,好香哦,味道很不錯的喲,營養應該也很好
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