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木耳的作用人盡皆知,是腸道的清道夫,西紅柿更是被西方稱之為狼桃,酸甜可口,絕對是人儘可食用的健康水果,這道家常菜,搭配兩種食材,酸酸甜甜外加木耳的嚼頭。
用料
番茄炒木耳的做法
安裝攪拌鈎,主鍋加入油和蒜片,設置2分鐘/120度/速度L爆香。
加入番茄,設置3分鐘/120度/速度L炒制。
加入泡發切好的木耳、生抽和糖,設置5分鐘/105度/速度L。
盛出即可享用。
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