第一步:準備幹海帶 魚丸 蟹肉棒 韓國辣白菜
第二步:準備火腿 豆芽 豆腐
第三步:準備蘑菇 金針菇 大葱
第四步:鍋內水燒開,放幹海帶,家裏有高湯的可以放些高湯
第五步:海帶燒開後放入辣白菜和兩種蘑菇,早放蘑菇會提鮮
第六步:金針菇變軟後放入魚丸,火腿,豆芽,豆腐
第七步:放入適量韓國辣醬根據自己接受辣的程度,最後放入蟹肉棒和適量鹽,然後小火慢燉加些土豆也不錯因為有澱粉,湯會變稠很好喝。主食最後可以放辛拉麪
用料
豆腐 | 適量 |
金針菇 | 適量 |
海川料理的做法
準備材料
放入海帶幹,燒開水
按介紹逐步放入材料