減肥健康之路,自給自足的飲食!
我在家做飯遵尋的要求就是簡單!
少油,少鹽,速度快,好吃,好洗碗!
懶人一枚!
用料
芥蘭 | a克 |
蒜 | 瓣 |
橄欖油 | 幾滴 |
A(醬汁) | |
生抽 | 1勺 |
雞汁 | 1勺 |
辣椒油 | 適量 |
B(點綴) | |
肉鬆 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
現磨黑胡椒 | 適量 |
油煮芥蘭的做法
芥蘭洗淨,摘去老的頭部。
蒜頭拍碎。鍋里加入水,吃飯的碗半碗即可,滴入適量橄欖油,放入拍碎的蒜頭爆出香味
放入芥蘭翻炒後加蓋中小火悶3分鐘左右,具體你們看情況
出鍋前把B醬汁調好,直接淋在出鍋裝盤的芥蘭上,然後肉鬆黑芝麻做點綴,營養美味又更加美觀!(醬汁也可以用煮的,加點水澱粉就可以)
小貼士
醬汁:愛吃甜可放適量糖,我不喜歡,所以不放,放了點辣椒!
推薦:少油健康又味道好,速度很快