用料
| 玉米澱粉 | 100克 |
| 麪包糠 | 適量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 牛奶 | 500克 |
| 糖 | 50克 |
| 練乳 | 適量隨意 |
兩盒純奶500毫升
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牛奶加入糖、澱粉倒入鍋中小火煮開攪拌至粘稠
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晾涼，冰箱冷藏兩小時以上
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切塊
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先裹一層玉米澱粉，在沾一層蛋液
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在裹上面包糠
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空氣炸鍋鋪滿一層，180度7分鐘翻面180度在7分鐘，也可以直接180度14分鐘
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無油炸鮮奶出鍋
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無油炸鮮奶
菜譜
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