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尖椒幹豆皮

菜譜 閲讀(1.1W)
尖椒幹豆皮的做法步驟圖,尖椒幹豆皮怎麼做好吃

又軟又香的豆皮怎麼做到的?

用料  

豆皮 1張
尖椒 2個
豬肉 50克
1根

尖椒幹豆皮的做法  

  1. 切好各種食材

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  2. 先把肉片炒出來,微微發黃,煸出油,盛出來備用。

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  3. 用煸出來的油炒豆皮,加水,剛沒過豆皮,加鹽。

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  4. 豆皮煮幾分鐘後放肉片一起煮。

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  5. 水快收干時,下尖椒,翻炒1-2分鐘,起鍋前放一點雞精調味。

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  6. 水收汁,盛出裝盤。

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