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雞胸肉 不怕膩就來

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雞胸肉 不怕膩就來的做法步驟圖

圖片沒有截全,以後繼續截。

用料  

雞胸肉
鹽,黑胡椒
麪粉/生粉
帕瑪森芝士
洋葱
蒜瓣
奶油
帕瑪森芝士粉

雞胸肉 不怕膩就來的做法  

  1. 雞胸肉雙面撒鹽、黑胡椒
    備麪粉➕帕瑪森芝士粉,

    雞胸肉 不怕膩就來的做法步驟圖 第2張
  2. 雞胸肉雙面粘上(麪粉➕帕瑪森芝士粉)下鍋煎。
    雙面煎焦黃了上鍋,不需要全熟。

    雞胸肉 不怕膩就來的做法步驟圖 第3張
  3. 同一個鍋(不用洗,所以火候要控制好),下洋葱,炒熟,下蒜瓣。

    雞胸肉 不怕膩就來的做法步驟圖 第4張
  4. 下雞湯。燒開。

    雞胸肉 不怕膩就來的做法步驟圖 第5張
  5. 下奶油,稍微有點煮開,就下一步。

    雞胸肉 不怕膩就來的做法步驟圖 第6張
  6. 帕瑪森芝士粉,記得要好好攪拌了。
    然後放雞胸肉,一起煮,蓋鍋蓋。
    判斷煮熟了,嚐嚐鹹淡,必要時加鹽加帕瑪森芝士粉。
    然後就可以開吃了。

    喜歡奶油味的記得試一下。
    我家娃爸很喜歡。
    因為有蒜的緣故,其實也沒有太膩。

    雞胸肉 不怕膩就來的做法步驟圖 第7張