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剁椒墨魚仔

菜譜 閲讀(1.07W)
剁椒墨魚仔的做法步驟圖,剁椒墨魚仔怎麼做好吃

用料  

墨魚 1斤
剁椒 1勺
西芹 1根

剁椒墨魚仔的做法  

  1. 墨魚仔清洗乾淨,入沸水後快速撈起,西芹切成小粒待用

  2. 起油鍋放葱段,薑片炒香後,放入墨魚仔翻炒,加料,剁椒,鹽和少量生抽調色,中小火煮5、6分鐘。

  3. 放入西芹粒繼續翻炒幾分鐘即可出鍋