好吃
用料
姜 | 隨意 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 隨意 |
老抽 | 適量 |
耗油 | 適量 |
葱 | 隨意 |
雞 | 隨意 |
蜂蜜 | 隨意 |
糖 | 隨意 |
香菜 | 隨意 |
隨意雞的做法
洗淨食材
給洗白白的雞做個鹽浴
生抽:老抽:耗油:蜂蜜=2:1:1:1
冰糖加不加隨意,加就添1-2顆醬汁拌勻,撒至雞身上,給雞做個全身Spa
Spa結束,鍋→鋪上薑片→葱段→香菜→放入已經昏昏欲睡的雞→倒入其Spa水→蓋上鍋蓋→小火慢煮,時間OK就OK了
開鍋下肚
小貼士
喜歡吃點啥可以加進去一起煮,我還加了一點點水的,畢竟我這個不是電飯鍋,怕nong底。
我加的那個雞腎?吧應該是,不曉得叫啥,超好吃的,感覺比雞肉還要好吃,雖然雞肉也好吃,但是我還是比較喜歡吃那個🥰 。就是一塊看起來滑滑的,但是一切,就感覺很容易切爛的,一煮,就會凝起來的,家裏經常用來和豬小腸?一起煮粥的那個肉,不曉得叫啥,圖上有的。