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香菇木耳雞肉小丸子

菜譜 閲讀(2.77W)
香菇木耳雞肉小丸子的做法步驟圖

減脂期,想要低GI的食物,高蛋白質,保證充足的營養,一定要試試,推薦度五顆星

用料  

雞胸脯肉 50g
香菇 2個
黑木耳 適量
洋葱 適量
澱粉 2大勺
香油 1湯匙
橄欖油 1湯匙
生抽 1湯匙
少量
雞精 少量
少量

香菇木耳雞肉小丸子的做法  

  1. 木耳和香菇頭天晚上泡發,早上待用,切成沫

  2. 雞胸脯肉解凍,剁碎

  3. 洋葱切沫

  4. 將所有原料混合,順時針攪拌均勻

  5. 取適量揉成小球,入沸水,煮到小丸子們浮起來就可以出鍋了

  6. 為了擺盤好看,煮了兩片娃娃菜打底

    香菇木耳雞肉小丸子的做法步驟圖 第2張